Global GS-91 Groentemes met kuiltjes 14cm

De GS-91 is het gecanneleerde mes in de klassieke Japanse nakiri-stijl. Het is perfect voor het snijden van groenten van sla, uien, kool en komkommers. Als je veganist bent of onlangs een gezondere levensstijl hebt aangenomen, dan zou dit mes ideaal zijn om alles gesneden en klaar te krijgen. Het heeft ook een geribbelde rand die voorkomt dat stukjes groenten aan het mes blijven kleven, dit komt omdat het luchtbellen verzamelt in het geribbelde gebied van het mes terwijl je het snijdt, waardoor de groenten niet blijven plakken. Je kunt ook kiezen voor een santokumes dat een goede allrounder is en ook door professionele koks wordt gebruikt voor het snijden van groenten maar ook voor andere dingen in de keuken. Als je op zoek bent naar meer dan alleen een nakiri-mes, dan is onze set van 3 messen die naast dit mes voor het najaar van 2019 is uitgebracht, de G-779146 die een koksmes, nakiri-mes en een schilmes bevat. Als dit mes met 14 cm te klein voor je is, kun je ook voor een groter mes van hetzelfde type gaan, namelijk de G-81, een nieuw mes dat dit najaar 2019 is uitgebracht en 18 cm meet.